Hausbrandt Academia Espresso 1kg – Kafa u Zrnu

Hausbrandt Academia Espresso 1kg – Kafa u Zrnu je intenzivna i skladna mešavina 60% Arabike i 40% Robuste, namenjena ljubiteljima bogatog italijanskog espresa. Prijatne arome keksa, voća i čokolade dopunjene su ukusnim notama karamele, lešnika i mlečne čokolade, stvarajući mekan, zaokružen i dugotrajan ukus.

Hausbrandt Academia Espresso – ukus i karakteristike

Hausbrandt Academia kombinuje pažljivo odabrana zrna Arabike i Robuste iz Centralne i Južne Amerike, Afrike i Azije. Različita porekla zrna doprinose slojevitom aromatskom profilu i dobroj ravnoteži između intenziteta, slatkoće i punoće.

Arabika mešavini daje finiju aromu i prijatne voćne nijanse, dok Robusta doprinosi izraženijem telu, intenzitetu i postojanoj kremi. Rezultat je espresso snažnog, ali prijatnog karaktera, pogodan za svakodnevnu pripremu.

Karakteristike proizvoda

• Vrsta: espresso kafa u zrnu
• Sastav: 60% Arabika, 40% Robusta
• Poreklo zrna: Centralna i Južna Amerika, Afrika i Azija
• Aroma: keks, voće i čokolada
• Ukusne note: karamela, lešnik i mlečna čokolada
• Ukus: mekan, intenzivan i prijatan
• Telo: puno i uravnoteženo
• Intenzitet: jak
• Obrada zrna: prirodna i prana
• Pakovanje: 1 kg

Arome keksa, voća i čokolade

Hausbrandt Academia kafa u zrnu pruža slojevit aromatski profil u kojem se prepliću miris keksa, sveže voćne nijanse i prijatna aroma čokolade. Ova kombinacija daje kafi toplinu i aromatičnost, bez preterano oštrog ili gorkog karaktera.

Voćne nijanse unose prijatnu svežinu, dok keks i čokolada doprinose zaokruženom i slatkastom utisku. Aroma ostaje jasno prepoznatljiva i nakon ispijanja.

Ukus karamele, lešnika i mlečne čokolade

U ukusu se izdvajaju note karamele, lešnika i mlečne čokolade. Karamela doprinosi prirodnoj slatkoći, dok lešnik i mlečna čokolada daju mešavini mekšu i kremastiju završnicu.

Zahvaljujući dobrom balansu Arabike i Robuste, espresso ima dovoljno snage i punoće, ali ostaje prijatan i skladan. Ovakav profil odgovara i ljubiteljima čistog espresa i kupcima koji najčešće pripremaju napitke sa mlekom.

Priprema Hausbrandt Academia Espresso kafe

Hausbrandt Academia pogodna je za pripremu u različitim aparatima koji koriste svežu kafu u zrnu. Za očuvanje arome preporučuje se da se zrna samelju neposredno pre pripreme i da se finoća mlevenja prilagodi aparatu i željenoj dužini napitka.

Za koje aparate je pogodna?

Ova espresso kafa u zrnu može se koristiti u:

• automatskim aparatima sa ugrađenim mlinom;
• kućnim espresso aparatima;
• profesionalnim espresso aparatima;
• moka džezvama, uz odgovarajuću finoću mlevenja.

Za espresso aparate preporučuje se finije mlevenje, dok je za moka džezvu potrebno nešto krupnije mlevenje. Pravilno podešavanje omogućava ravnomernu ekstrakciju i bolje izražavanje čokoladnih, orašastih i karamelnih nijansi.

Espresso i napici sa mlekom

Hausbrandt Academia najbolje pokazuje svoj karakter u klasičnom espresu, gde se jasno osećaju puno telo, prijatna slatkoća i čokoladna završnica. Može se pripremiti i kao dupli espresso ili produžena kafa.

Zahvaljujući intenzitetu i prisustvu Robuste, ukus ostaje izražen i nakon dodavanja mleka. Kafa je zato pogodna za cappuccino, caffè latte, latte macchiato, flat white i druge napitke na bazi espresa.

Kako pravilno podesiti mlevenje?

Ako espresso protiče prebrzo i ima slab, vodenast ukus, potrebno je podesiti finije mlevenje. Ako kafa protiče veoma sporo i ima previše gorak ili težak ukus, preporučuje se nešto krupnije mlevenje.

Za najbolji rezultat treba koristiti svežu vodu, zagrejan aparat i čistu grupu za pripremu. Pakovanje nakon otvaranja treba dobro zatvoriti i čuvati na suvom mestu, dalje od toplote i direktne sunčeve svetlosti.

Zašto odabrati Hausbrandt Academia Espresso 1kg?

Hausbrandt Academia Espresso 1kg dobar je izbor za ljubitelje intenzivne, ali uravnotežene kafe sa prijatnim čokoladnim, orašastim i karamelnim nijansama. Kombinacija Arabike i Robuste pruža aromatičnost, puno telo i izražen ukus pogodan za različite espresso napitke.

Pakovanje od 1 kg praktično je za domaćinstva, kancelarije i ugostiteljske objekte u kojima se kafa priprema svakodnevno. Ostale mešavine ovog proizvođača možete pogledati u ponudi Hausbrandt kafe.

Ako želite da probate slične intenzivne mešavine, preporučujemo Hausbrandt Espresso Gold Kafu u Zrnu i Hausbrandt Murano Espresso 1kg.