Vrste prženja espresso kafe | Kafenisanje No.20
Espresso je mnogo više od obične kafe – to je umetnost koja se postiže pažljivim balansiranjem prženja, mlevenja i pripreme. U ovom članku istražujemo različite vrste prženja espresso kafe, kako se one razvijaju kroz istoriju, kakav uticaj imaju na ukus i aromu, i delimo praktične savete za pripremu savršenog šoljice espressa. Istorijat prženja kafe Prženje […]
Vrste prženja espresso kafe | Kafenisanje No.20 Pročitaj više »